14 листопада Всесвітній день боротьби з цукровим діабетом.
І зовсім не хочеться писати сухі цифри щодо кількості людей, які хворіють цією безжальною недугою. Варто лише зазначити, що його вважають неінфекційною епідемією у світі.
Сьогодні хочеться написати про щоденні звички, які допоможуть тримати цукровий діабет під контролем.
- Регулярна фізична активність – мінімум 10000 кроків на добу та 150 – 200 хвилин на тиждень комфортного спорту. Жвава ходьба 5-6 хвилин на день збільшує тривалість життя на 4 роки.
- Достатній питтєвий режим – мінімум 1,5 л чистої негазованої води щодня.
- Стабільний безперервний сон, навіть на вихідних. Доведено, що «Сови» мають гірші показники глюкози.
- Раціональне харчування. Якщо у Вас зафіксовано підвищення глюкози у крові, слід щонайменше, дотримуватись правил харчування.
БАЖАНО НАВЧИТИСЬ ЖИТИ БЕЗ ЦИХ ПРОДУКТІВ:
- З високим глікемічним індексом: цукор, варення, джеми; цукерки, шоколад, тістечка, торти та інші кондитерські вироби. Печиво та вироби із здобного тіста. Морозиво. Солодкі напої («Кока-кола», «Фанта», «Спрайт» та інші), компоти, соки, морси. Розварені та шліфовані каші, каші швидкого приготування. Картопляне пюре. Борошно вищого ґатунку. Макаронні вироби з пшениці м’яких сортів.
- Ті, що містять багато жиру: масло вершкове, сало, жирна сметана (20% та більше), вершки. Тверді сири. Кисломолочні продукти жирністю більше 2.5%. Майонез. Жирне м’ясо. Ковбасні вироби, копченості, жирна риба. Шкіра птиці, консерви м’ясні. Горіхи та насіння у великих об’ємах (більше 10 шт.).
- Алкоголь.
ЦІ ПРОДУКТИ МОЖНА ВЖИВАТИ, АЛЕ ОБОВ’ЯЗКОВО РАХУЄТЬСЯ КІЛЬКІСТЬ.
Нежирне м’ясо (телятина, крільчатина, індичатина, курчатина). Нежирна риба (тріска, хек, минтай, судак, окунь, камбала, карась). Молоко та кисломолочні продукти жирністю 2.5% та менше. Сичужні сири (фета, моцарелла, адигейський сир, бринза). Зрілі зерна бобових. Цільнозернові крупи. Макаронні вироби з твердих сортів пшениці. Яйця. Хліб.
ФРУКТИ – не більше 3 - 4 середніх фруктів впродовж дня. Картопля в мундирі 1 – 2 шт. на добу.
БЕЗЛІМІТНЕ ВЖИВАННЯ: зелень, салат листовий, шпинат, щавель. Капуста (усі види). Огірки, помідори. Перець. Кабачки, баклажани. Буряк, морква – у сирому вигляді. Стручкова квасоля. Редис, ріпа, редька. Зелений горошок. Гриби. Чай зелений без цукру. Мінеральна вода.
Цукрозамінники – бажано навчитись любити несолодкі продукти, але в невеликій кількості дозволені.
ФРУКТОЗА – заборонена!
ДІАБЕТИЧНІ СОЛОДОЩІ – заборонені ті, що містять фруктозу. Дозволено 1 раз на тиждень інші варіанти.
І наостанок, скільки цукру для щастя потрібно?
До 6 ммоль/л натще та до 8 ммоль/л через 2 години після їжі.
Будьте здорові!
Лікар-ендокринолог КНП “Таїровський КДЦ” Константінова Юлія